Where to go - Eating out

50

15 ม.ค. 2561

link Print

บ้านผัดไทยอร่อยระดับมิชลินไกด์

เปรี้ยวปากพาไปเช็คอินร้านบ้านผัดไทยที่ฮอตที่สุดในตอนนี้ การันตีความอร่อย รางวัลบิบกูร์มองด์ จากมิชลินไกด์ 2018  



ต้องบอกเลยว่าผัดไทยที่นี้ เก๋ที่สุดอีกร้านที่เคยไปมาเพราะตกแต่งย้อนยุคเน้นสีฟ้าตัดกับงานไม้ที่สื่อถึงยุค80 และสดๆร้อนๆ กับรางวัลการันตีความอร่อย รางวัลบิบกูร์มองด์ จากมิชลินไกด์ 2018 ต้องขยายนิดนึงคือรางวัลนี้ทางมิชลินจะมอบให้ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารคุณภาพดี คุ้มค่าคุ้มราคาที่ไม่เกิน 1,000 บาท ต่ออาหาร 3 คอร์ส ไม่รวมเครื่องดื่ม แม้แต่เชฟและร้านเองยังเซอร์ไพรส์เพราะไม่รู้ตัวมาก่อนว่าได้รับรางวัลจนมาเห็นชื่อร้านในไกด์บุค มาดูที่พระเอกของร้าน


ผัดไทยปูม้า (280 บาท) เนื้อปูก้อนเน้นชิ้นโตผัดกับเส้นจันท์ ซึ่งความพิเศษจะใช้มันปูและไข่ปูผัดลงไป ส่วนตัวซอสผัดไทยก็จะประกอบด้วยน้ำมะขาม น้ำตาลปี๊ป และเครื่องปรุงอีกกว่า 18 อย่างผสมลงไป

ผัดไทยไก่ย่าง (190 บาท) ทางร้านอะแดปเป็นทางเลือกไม่จำเจ ซึ่งจะใช้ไก่ส่วนสะโพกนำไปหมักกับน้ำผึ้ง ย่างจนหอมเข้าเนื้อ 


ไก่ทอดสมุนไพร (190 บาท) งานออเดิร์ฟ เสิร์ฟมาในซุ้มไก่เล็กๆ เพื่อเป็นการสะท้อนถึงวิถีคนไทยในสมัยก่อน


เมี่ยงคะน้า (150 บาท) ทางร้านจะใช้ใบคะน้าอ่อนออแกนิกส์ และเปลี่ยนจากใส่กุ้งแห้งมาเป็นไก่รวนซีอิ๊ว คนที่แพ้กุ้งทานได้ค่ะ และกรุบกรอบด้วยกากหมู

INFO

บ้านผัดไทยอร่อยระดับมิชลินไกด์

เจริญกรุง44 ( เข้าไปในซอย 50 เมตร ซ้ายมือ บ้านสีฟ้า ) บางรัก กรุงเทพฯ

02-060-5553

11:00-22:00

Visa , Master Card

Car park

Recommended by (sponsor)

  • นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”

    นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”ซัมเมอร์ทีไรร่างกายก็ต้องการทะเลว่าแล้วก็แพคกระเป๋า หยิบบิกินี่ตัวโปรดไปเที่ยวเกาะตาฟุ๊ก ประเทศเมียนมาร์กัน หาดทรายขาวละเอียดยังกะผงเเป้ง กลิ้งแล้วกลิ้งอีก งานนี้ยอมตัวดำ และกิจกรรมดำน้ำก็เพลินสุดๆ เพราะทะลฝั่งเมียนมาร์เพิ่งเปิดไม่กี่ปี ความสมบูรณ์ทางธรรมชาติดำน้ำตื้นก็เจอสารพัดน้องปลา ปะการัง สีสวยๆ ตอนนี้สามารถนอนพักที่เกาะตาฟุ๊กได้แล้ว เป็นกระโจมหลังเล็กติดแอร์ซะด้วยการเดินทางก็สะดวกไปลงที่ จ.ระนอง ตีตั๋วซื้อแพคเกจจากบริษัททัวร์ที่มีให้บริการหลายเจ้า ใช้แค่บัตรประชาชนก็สามารถข้ามแดนไปเที่ยวฝั่งเมียนมาร์ได้ สอบถามข้อมูลแพ็คเกจท่องเที่ยวและนอนเกาะตาฟุ๊กเพิ่มเติมFacebook : https://m.facebook.com/grandandamantravel/โทร. : 099-081-4444 , 090-710-5555ฤดูท่องเที่ยว ก็ตั้งแต่ พ.ย.-พ.ค. สะดวกช่วงไหน แพคกระเป๋าด่วน

  • ผูกปิ่นโตเมนูสุขภาพกับ Zozeen EateeBeautii Café

    ผูกปิ่นโตเมนูสุขภาพกับ Zozeen EateeBeautii Café มาดูแลสุขภาพให้กับตัวเองและคนที่คุณรักกันค่ะ Zozeen EateeBeautii Cafe ร้านอาหารสำหรับสายสุขภาพ สายเฮลตี้ สายคลีน ที่ทั้งสดและอร่อยกับหลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือของหวานแบบคลีนๆ ก็สามารถฝากท้องไว้ที่ร้าน คุณซีน ปัณณ์ญาณัช เจ้าของร้านและยังเป็น Healthy Blogger  คอยแนะนำและออกแบบอาหารที่เหมาะกับลูกค้าครบครันขนาดนี้ต้องมาลอง เริ่มกันที่ "Wrap Salad" (99 บาท) เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน แป้งผสมฟักทองและมันม่วง เหมาะกับคนที่แพ้กลูเตน ข้างในก็จะเป็นปลาและผัก มีให้เลือกถึง 7 ไส้"สเต็กอกไก่ยัดไส้ผักโขมแครนเบอรี่" (238 บาท) อกไก่ห่อผักโขม หอมใหญ่และแครนเบอรี่ เสิร์ฟคู่กับมันม่วงบดหวานๆ "ข้าวผัดปลาทู" (85 บาท) ที่ร้านจะใช้ข้าวกล้องนำไปผัดให้ไม่แห้งมาก ก่อนเสิร์ฟจะเหยาะน้ำปลาแบบ Low โซเดี่ยม ไปที่ขอบกระทะเพื่อให้ความหอมเพิ่ม "Super food bowl" (198 บาท) เมนูซุปเปอร์ฟู้ด ด้านล่างจะเป็นข้าวโอ๊ต ชั้นถัดมาจะเป็นสมูทตี้เบอร์รี่ โรยด้วยธัญพืชเช่น Cacao บลูเบอร์รี่ เกสรผึ้ง มะพร้าวอบแห้ง อาหารสุขภาพไม่ได้มีแค่ผัก ปลา ที่นี่ยังมี "โทสต์พีนัทบัตเตอร์" (175 บาท) ขนมปังโฮทวีตจะเป็นแบบที่ไม่ใส่เนย ส่วนตัวซอสจะเป็นเนยถั่วที่ร้านผสมเองแล้วท็อปด้วยกล้วย ยกให้จานนี้เป็นเมนูแคลอรี่ต่ำถูกใจสาวกขนมหวาน

  • เช็คอินปากช่อง เที่ยว " The Birder's Lodge Market "

    เช็คอินปากช่อง เที่ยว "The Birder's Lodge Market" หยิบเสื้อลายสก็อตใส่เป็นลุค Farmer Boy & Girl Cute Cute ซะหน่อย เพราะเปรี้ยวปากจะพาไปเช็คอิน The Birder's Lodge Market โดดเด่นด้วยบรรยากาศกลิ่นอายโรงนา ปกคลุมด้วยไม้เลี้อยเขียวสะดุดตาจนกลายเป็นแลนด์มาร์คถ่ายรูปแชะอิน ภายในโรงนาเต็มไปด้วยผลผลิตสดๆจากฟาร์มในเขาใหญ่และสวนจากพื้นที่ใกล้เคียง ผัก ผลไม้สด สินค้าแปรรูป ช้อปเพลิน อยากให้ลองข้าวโพดหวานทานสดจากฮอกไกโด ไอศกรีมโหระพาก็มี มะเขือเทศออเเกนิก..รสหวานมาก

นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”

นอนดูดาวฟังเสียงคลื่น “เกาะตาฟุ๊ก”ซัมเมอร์ทีไรร่างกายก็ต้องการทะเลว่าแล้วก็แพคกระเป๋า หยิบบิกินี่ตัวโปรดไปเที่ยวเกาะตาฟุ๊ก ประเทศเมียนมาร์กัน หาดทรายขาวละเอียดยังกะผงเเป้ง กลิ้งแล้วกลิ้งอีก งานนี้ยอมตัวดำ และกิจกรรมดำน้ำก็เพลินสุดๆ เพราะทะลฝั่งเมียนมาร์เพิ่งเปิดไม่กี่ปี ความสมบูรณ์ทางธรรมชาติดำน้ำตื้นก็เจอสารพัดน้องปลา ปะการัง สีสวยๆ ตอนนี้สามารถนอนพักที่เกาะตาฟุ๊กได้แล้ว เป็นกระโจมหลังเล็กติดแอร์ซะด้วยการเดินทางก็สะดวกไปลงที่ จ.ระนอง ตีตั๋วซื้อแพคเกจจากบริษัททัวร์ที่มีให้บริการหลายเจ้า ใช้แค่บัตรประชาชนก็สามารถข้ามแดนไปเที่ยวฝั่งเมียนมาร์ได้ สอบถามข้อมูลแพ็คเกจท่องเที่ยวและนอนเกาะตาฟุ๊กเพิ่มเติมFacebook : https://m.facebook.com/grandandamantravel/โทร. : 099-081-4444 , 090-710-5555ฤดูท่องเที่ยว ก็ตั้งแต่ พ.ย.-พ.ค. สะดวกช่วงไหน แพคกระเป๋าด่วน

ผูกปิ่นโตเมนูสุขภาพกับ Zozeen EateeBeautii Café

ผูกปิ่นโตเมนูสุขภาพกับ Zozeen EateeBeautii Café มาดูแลสุขภาพให้กับตัวเองและคนที่คุณรักกันค่ะ Zozeen EateeBeautii Cafe ร้านอาหารสำหรับสายสุขภาพ สายเฮลตี้ สายคลีน ที่ทั้งสดและอร่อยกับหลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือของหวานแบบคลีนๆ ก็สามารถฝากท้องไว้ที่ร้าน คุณซีน ปัณณ์ญาณัช เจ้าของร้านและยังเป็น Healthy Blogger  คอยแนะนำและออกแบบอาหารที่เหมาะกับลูกค้าครบครันขนาดนี้ต้องมาลอง เริ่มกันที่ "Wrap Salad" (99 บาท) เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน แป้งผสมฟักทองและมันม่วง เหมาะกับคนที่แพ้กลูเตน ข้างในก็จะเป็นปลาและผัก มีให้เลือกถึง 7 ไส้"สเต็กอกไก่ยัดไส้ผักโขมแครนเบอรี่" (238 บาท) อกไก่ห่อผักโขม หอมใหญ่และแครนเบอรี่ เสิร์ฟคู่กับมันม่วงบดหวานๆ "ข้าวผัดปลาทู" (85 บาท) ที่ร้านจะใช้ข้าวกล้องนำไปผัดให้ไม่แห้งมาก ก่อนเสิร์ฟจะเหยาะน้ำปลาแบบ Low โซเดี่ยม ไปที่ขอบกระทะเพื่อให้ความหอมเพิ่ม "Super food bowl" (198 บาท) เมนูซุปเปอร์ฟู้ด ด้านล่างจะเป็นข้าวโอ๊ต ชั้นถัดมาจะเป็นสมูทตี้เบอร์รี่ โรยด้วยธัญพืชเช่น Cacao บลูเบอร์รี่ เกสรผึ้ง มะพร้าวอบแห้ง อาหารสุขภาพไม่ได้มีแค่ผัก ปลา ที่นี่ยังมี "โทสต์พีนัทบัตเตอร์" (175 บาท) ขนมปังโฮทวีตจะเป็นแบบที่ไม่ใส่เนย ส่วนตัวซอสจะเป็นเนยถั่วที่ร้านผสมเองแล้วท็อปด้วยกล้วย ยกให้จานนี้เป็นเมนูแคลอรี่ต่ำถูกใจสาวกขนมหวาน

กรุงเทพฯ

เช็คอินปากช่อง เที่ยว " The Birder's Lodge Market "

เช็คอินปากช่อง เที่ยว "The Birder's Lodge Market" หยิบเสื้อลายสก็อตใส่เป็นลุค Farmer Boy & Girl Cute Cute ซะหน่อย เพราะเปรี้ยวปากจะพาไปเช็คอิน The Birder's Lodge Market โดดเด่นด้วยบรรยากาศกลิ่นอายโรงนา ปกคลุมด้วยไม้เลี้อยเขียวสะดุดตาจนกลายเป็นแลนด์มาร์คถ่ายรูปแชะอิน ภายในโรงนาเต็มไปด้วยผลผลิตสดๆจากฟาร์มในเขาใหญ่และสวนจากพื้นที่ใกล้เคียง ผัก ผลไม้สด สินค้าแปรรูป ช้อปเพลิน อยากให้ลองข้าวโพดหวานทานสดจากฮอกไกโด ไอศกรีมโหระพาก็มี มะเขือเทศออเเกนิก..รสหวานมาก

นครราชสีมา

Follow us on INSTAGRAM